Uygulamalı Stok Yönetimi Eğitimi
Eğitimin İçeriği
- Temel Değer Akış Analizi Eğitimi
- Yalın Üretim Planlama ve Kontrol Yaklaşımı Eğitimi
- Sahada Değer Akışının Belirlenmesi
- Çalışma Hedeflerinin Tespiti
- Heijunka ve RfS Tasarımı
- Kanban ve Çekme Kurgusu
- Stok Kontrolü ve ÜPK Aksiyonları Belirleme
- Aksiyonların kontrolü
- Uygulama Çıktılarının Takibi
- Hedeflerin Revizyonu
- KPI’ların belirlenmesi
- A3 raporlama
- Yönetim Sunumu
Stoklar nehrin içerisinde akışa engel olan taşları gizleyen su gibidir. Nehrin su seviyesi arttıkça en büyük taşı bile saklayabilir. Nasıl nehrin içerisindeki taşlar akışa engel oluyorsa, üretim içerisinde de israflar akışa engel olur, stoklar ise miktarı arttıkça en büyük israfların bile görünmesine engel olur.
İyi tasarlanmış bir değer yolculuğunda stok miktarı akışa destek olacak düzeyde tutulmalıdır. Bu sebeple tasarlanan bu çalıştayda amaç;
- Yalın Üretim Planlama ve Kontrol Yaklaşımı’nın öğrenilmesi
- İşletme içerisinde Yalın Üretim Planlama ve Kontrol Yaklaşımı’nı ele alacak değer akışını belirlemek
- Seviyelendirilmiş Üretim Planlama ve Kontrol (ÜPK) Sistemini işletme ortamında uygulamalı olarak ele Almak
- Stok Yönetimi, ÜPK ve Çekme yapısını hayata geçirecek aksiyonları belirlemek ve takip etmektir.
Çalışma 4 fazda ele alınacaktır. Planlama fazı, konu hakkında yapılacak temel bilgilendirme eğitimlerini ve çalışma ile ilgili temel hedef belirlemeleri kapsar. Uygulama fazı, eğitim sonrası seçilecek olan pilot değer akışında eğitimde aktarılanların devreye alınmasını hedefler. Takip ve Kontrol fazında, aksiyonların takibi sağlanır. Standardizasyon fazında ise; çalışma yönteminin, işletmenin standart bir sistemi haline gelmesi için gerekenler planlanır.
Kazanılacak Yetkinlikler
- Akış kavramı farkındalığı
- Stok Farkındalığı
- Yalın araçların üretim planlama ve kontrolde kullanımına dair bilgi
- Değer akış haritalayabilme
- Üretim seviyelendirme bilinci
- Stok yönetimi bilinci
Katılımcı Profili
Çalışma kapsamında; Üretim Planlama ve Kontrol, OPEX ve Proses Geliştirme, Satınalma ve Tedarik Zinciri alanında çalışan kişilerin eğitilmesi hedeflenmektedir.
Eğitim Özellikleri
- Aktiviteler Gemba Workshop